את הפוטנציאל בכוס קפה מול הים הבינו כבר בשנות ה-30. ב-1934 הוקם קפה גלינה, שהיה חלק ממבנה בן שתי קומות שצידו האחד פנה ליריד המזרח והשני לים. בקפה גלינה התקיימו ישיבות הועד הציבורי של יריד המזרח והתארחו בו אישים רבים ביניהם הציב העליון ארתור ווקופ על שמו גם קרוי גשר ווקופ הסמוך.
